Категорије
Празнине за зиму

Уштипци без квасца са прашком за пециво

Палачинке Пан
Бујне палачинке на павлаци са прашком за пециво

Ко од нас није кувао палачинке код куће? Ова пецива су толико једноставна и не каприциозна да чак и деца могу лако савладати процес. Међутим, морате имати на уму неколико ствари ако желите да направите заиста пахуљасте палачинке које се неће слегнути и имати велике поре изнутра. Прво узимамо павлаку од 20% масти и више. Ако производ има мало масти, постоји ризик да добијете равне палачинке, а не високе слаткише. Друго, постижемо исправну конзистенцију теста - требало би да буде прилично густо, да не тече. Треће, користимо прашак за пециво - он ће тесту дати порозност и прозрачност.

Састојци: павлака, пшенично брашно, јаје, прашак за пециво, со, гранулирани шећер, биљно уље, павлака

10 најпопуларнијих састојака у фритулама

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Гранулисани шећер 399 0 0 100
Биљно уље 899 0 99.9 0
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Кефир 41 3.6 1.5 3.6
Кравље млеко 75 3.4 4.7 4.8
Павлака 206 2.5 20 3.4
Ваниллин 351 0.1 0.1 87.6
Банана 96 1.5 0.5 21
Путер 661 0.8 72.5 1.3
Пиринчано брашно бело 366 5.95 1.42 77.73