Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати медене печурке - рецепти
  4. ➠ Пирјане печурке у павлаци

Пирјане печурке у павлаци

0
663
Кухиња Руски
Садржај калорија 86,2 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 10,3 г
Угљени хидрати* 2,9 гр.
* по 100 гр. производ
Пирјане печурке у павлаци
Садржај

Мирисна грицкалица од гљива са минималним скупом састојака лако се припрема. Чак и кувар почетник може то да поднесе, а за кување ће вам требати само 30 минута.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Печурке сортирајте, огулите, одсеците врх ноге и добро оперите. Ставите их у загрејани тигањ и пирјајте без уља на тихој ватри 5 минута, поклопљено. Уклоните поклопац и пржите пар минута да уклоните влагу.
Корак 2 од 4
Лук огулите, оперите и исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 4
Гљивама додајте уље, ставите лук, додајте зачине и снажно промешајте. Састојке кувајте 5 минута.
Корак 4 од 4
У посуду додајте павлаку, промешајте и прокувајте. Динстајте 3 минута на тихој ватри. Угасите ватру, додајте опрани и ситно исецкани копар и поклопите на пар минута.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *