Медене печурке у павлаци са кромпиром
0
763
Кухиња
Руски
Садржај калорија
104,5 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
70 минута
Протеини *
2,4 гр.
Масти *
12,5 г
Угљени хидрати*
9,7 г
Желео бих да поделим још један рецепт за једноставно и прилично укусно јело, које ће бити одлична опција за обилан ручак за целу породицу. Јело од медених гљива са кромпиром у павлаци испоставља се сочно и врло укусно. За његову припрему користе се најједноставнији и приступачнији састојци.
Састојци
Процес кувања
Пре свега, пажљиво сортирајте печурке, добро их очистите од биљних остатака, а затим их неколико пута темељито исперите у хладној води. Опране печурке ставите у лонац са дебелим дном, прелијте потребном количином хладне воде и посолите. Ставите на средњу ватру и прокухајте. Смањите ватру и кувајте печурке 7-10 минута.
Куване печурке оцедите кроз сито или цедиљку. Затим исперите под хладном водом и оставите вишак течности да исцури. Лук огулите и исперите под хладном текућом водом, а затим исеците на коцкице. Ставите тигањ на средњу ватру и добро загрејте, додајте мало биљног уља, додајте сецкани лук и пржите док не омекша.
Пријатно!