Корејска зачињена салата од тиквица
0
646
Кухиња
Азијски
Садржај калорија
89,9 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
1,1 гр.
Масти *
3.4 гр.
Угљени хидрати*
21,3 гр.
Ако сте већ уморни од палачинки од тиквица, кавијара од тиквице и чорби од пире од тиквица, предлажемо да оцените ово дивно поврће у облику пикантне салате. Веома је сочан, хрскав, побуђује апетит и изненађује својим необичним укусом. Такав рецепт постаће обавезан ако се барем једном проба.
Састојци
Процес кувања
Присутне тиквице морате ручно исцедити и пребацити у засебну чинију. Тиквицама додајте динстани лук, нарибану шаргарепу, сламке паприке, сецкани бели лук, црвену и црну млевену паприку, паприку, соја сос. У тигању без уља пропржите сусам до светло златне боје и прелијте га преко тиквица. Додајте есенцију сирћета, шећер, сусамово уље, прстохват соли. Темељно измешамо све састојке тако да се сваки комад тиквица потопи у маринаду и зачине.
Пријатно!