Исеците пилећи филе у рерни
0
448
Кухиња
Европски
Садржај калорија
126 кцал
Портионс
8 порт.
Време кувања
45 минута
Протеини *
7,8 г
Масти *
4,2 гр.
Угљени хидрати*
23,7 г
Кување котлета је здравије у рерни. И котлети од пилећег филеа у рерни су такође врло сочни, али и са свима омиљеном кором. У овом случају не морате да стојите уз шерпу током кувања, а затим оперите шпорет од прскања уља.
Састојци
Процес кувања
Оперите пилетину, осушите је папирним убрусом и сваки филе исеците на 3 хоризонталне кришке. Кухајте месо кухињским чекићем с обје стране, претходно прекривајући целофанском врећицом или прозирном фолијом. Ово ће спречити да се комади меса разбацују по зидовима. Сломљене комаде филета ставите у чинију. Додајте со, лимунов сок, зачине, гранулирани бели лук, црни бибер. Све измешајте тако да сваки комад буде прекривен мешавином зачина и сока. Покријте чинију пластичном фолијом или поклопцем и оставите да стоји на столу 25-30 минута.
Пријатно!