Свињски котлети у тигању у тесту
0
466
Кухиња
Европски
Садржај калорија
281,5 кцал
Портионс
8 порт.
Време кувања
120 минута
Протеини *
15.2 г
Масти *
16,6 гр.
Угљени хидрати*
28 гр.
Свињско месо треба да буде свеже и исечено по зрну. Отприлике сат и по пре кувања, маринирајте месо у зачинима и биљном уљу, тада ће испасти сочно и укусно.
Састојци
Процес кувања
Боље је узети месо са рамена или врата. Свињетину оперите, осушите и исеците на кришке дебљине 1,2-1,5 центиметара. Сваки комад меса прекријте прозирном фолијом и истуците кухињским чекићем. Сломљене комаде пресавијте у чинију, поспите их сољу, зачинима и прелијте са две кашике сунцокретовог уља, нежно измешајте месо и оставите да се маринира 1-1,5 сати.
Пријатно!