Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свињски котлети испод бунде у пећници

Свињски котлети испод бунде у пећници

0
11561
Кухиња Руски
Садржај калорија 165,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 12,2 г
Масти * 7,5 г
Угљени хидрати* 12 гр.
* по 100 гр. производ
Свињски котлети испод бунде у пећници
Садржај

Ево рецепта за мирисно и укусно свињско јело скувано у рерни. Минимална количина састојака потребна је за котлете прекривене крзном. Месо на крају испадне мекано и сочно. Бунда од кромпира чини одреске потпуно друго јело. Поред невероватног укуса јела, вреди напоменути и једноставност његове припреме.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 15
Свињетину треба исећи на мале порције у облику кришки, чија ће дебљина бити око 1 цм.
Корак 2 од 15
Ради практичности, покријте месо прозирном фолијом и истуците га посебним чекићем.
Корак 3 од 15
Затим, сваки комад свињетине мора бити со и бибер са сваке стране.
Корак 4 од 15
Ољуштите лук и исеците га на пола прстена (то можете учинити на било који начин, главна ствар није фино).
Корак 5 од 15
Укључујемо рерну да се загреје (до 180 степени). Затим, припремимо лим за печење. Подмажите га малом количином биљног уља. Укључујемо
Корак 6 од 15
Почнимо са постављањем посуде. Лук положите првим слојем. Захваљујући њему, свињетина неће изгорети и биће што је могуће сочнија.
Корак 7 од 15
Ставите комаде меса на врх лука.
Корак 8 од 15
Уклоните кору са кромпира, исперите и утрљајте на грубо ренде.
Корак 9 од 15
Ренданом кромпиру додајте мало соли и павлаке. По жељи можете зачинити паприком и бибером.
Корак 10 од 15
Све добро измешајте, дистрибуирајући зачине и павлаку.
Корак 11 од 15
На сваки комад свињетине ставите припремљени кромпир.
Корак 12 од 15
Нарибајте тврди сир, па га ставите на кромпир.
Корак 13 од 15
Последњи корак у кувању остаје - посуду прелити мајонезом.
Корак 14 од 15
У претходно загрејану рерну ставите плех са месом и пеците око 50 минута.
Корак 15 од 15
Котлети су спремни! Док су готови, слој лука је потпуно испржен, а на врху се формира браонкаста кора од сира.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *