Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свињски котлети са сенфом у тигању

Свињски котлети са сенфом у тигању

0
696
Кухиња Европски
Садржај калорија 186,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 8,5 гр.
Масти * 13,6 гр.
Угљени хидрати* 22,6 гр.
* по 100 гр. производ
Свињски котлети са сенфом у тигању
Садржај

Котлети су вруће јело које се може припремити било који дан, па чак и за свечану прославу. Главна ствар у процесу кувања је да месо добро отресите са обе стране како се не би оштетило. Због тога је месо мекано и сочно. Препоручујем прављење свињских котлета са сенфом у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Припремите потребне састојке за котлете. Свињетину добро оперите и осушите папирним убрусом. Исеците месо на одреске.
Корак 2 од 4
Одреске прекријте прозирном фолијом и темељито истуците с обје стране кухињским чекићем. Зачините бибером и сољу. Поспите мажураном.
Корак 3 од 4
Огулите лук и бели лук. Лук исецкати на ситне комаде, бели лук исецкати ножем, проћи кроз пресу или нарибати на ситно ренде. Испечено месо испржите у добро загрејаној тави са мало биљног уља. Затим додајте сецкани лук и паприку. Пирјајте поклопљено док лук не омекша.
Корак 4 од 4
Сипајте малу количину воде у тигањ. Кад котлети омекшају, додајте сенф и сецкани бели лук. Промешајте и зачините по укусу. Склоните са ватре. Готове котлете послужите у порцијама са свежим поврћем или ситно сецканим зачинским биљем, као и било којим прилогом.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *