Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свињски котлети са луком у тигању

Свињски котлети са луком у тигању

0
551
Кухиња Европски
Садржај калорија 231,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 12,6 гр.
Масти * 12,7 г
Угљени хидрати* 23,5 г
* по 100 гр. производ
Свињски котлети са луком у тигању
Садржај

Предлажем да скувам необичне свињске котлете са луком. Ови котлети су нежни и сочни. Котлети са луком сигурно ће украсити свечани сто и изненадити ваше госте својим укусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Припремите неопходну храну за сецкање. Лук огулите и ситно исецкајте. Разбијте пилећа јаја у малу чинију.
Корак 2 од 8
Свињски бут добро исперите под текућом водом. Осушите папирним убрусом.
Корак 3 од 8
Месо исеците на шницле по зрну.
Корак 4 од 8
Одреске прекријте прозирном фолијом и добро умутите кухињским чекићем са обе стране. Истучено месо посолите и побиберите са обе стране.
Корак 5 од 8
Узмите чинију пилећих јаја и добро промешајте виљушком или мутилицом. Ситно исецкани лук ставите на даску за резање, на врх ставите исецкано месо. Ситно сецкани лук поново ставити на сецкано месо. Лук утисните руком, као да га утискујете у месо.
Корак 6 од 8
Месо са обе стране нежно уваљајте у брашно, умочите у умућено јаје. Добро загрејте тигањ, додајте малу количину биљног уља, додајте котлете и пирјајте на средњој ватри по 5 минута са сваке стране.
Корак 7 од 8
Готове котлете ставите на тањир.
Корак 8 од 8
Свињске котлете и лук послужите у порцијама уз омиљени прилог.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *