Категорије
Празнине за зиму

Свињски котлети са парадајзом

0
504
Кухиња Европски
Садржај калорија 166,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 9,5 г
Масти * 13,7 г
Угљени хидрати* 3,6 гр.
Свињски котлети са парадајзом

Сочно, златно смеђе свињско месо, печено са парадајзом и сиром, послужено са свежим поврћем, одлична је опција за обилан оброк. Јело је погодно за свакодневни сто, а и за свечани. Зачине за посипање котлета можете изабрати по свом укусу. Млевени црни бибер и млевени бели лук увек ће бити сигурна опклада.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремамо производе за котлете. Осушите месо папирним убрусом. Опрамо и осушимо парадајз.
Корак 2 од 9
Резали смо комад свињетине на танке плоче преко влакана. Дебљина плоча треба бити 7-10 мм. Месо стављамо на даску за резање, прекривамо прозирном фолијом и одбијамо кухињским чекићем с обје стране.
Корак 3 од 9
По жељи поспите сломљене комаде свињског меса са сољу, црним бибером и другим омиљеним зачинима.
Корак 4 од 9
Намажите форму уљем и у њу чврсто ставите котлете.
Корак 5 од 9
Лук огулите и нарежите на танке прозирне кругове, који се затим растављају на колутиће. Парадајз исеците на кругове.
Корак 6 од 9
На сваки комад прво ставите мало колутића лука, па их прекријте круговима парадајза. Тако стављамо сав лук и парадајз.
Корак 7 од 9
Нарибајте сир са великим рупама, ставите га у чинију. Додајте киселу павлаку и кашиком промешајте смешу.
Корак 8 од 9
Сваки комад прекријте мешавином сира. Ставили смо облик у рерну загрејану на 190 степени на средњи-доњи ниво и пекли 20-25 минута. До краја печења месо би требало да буде мекано, а сир одозго златно браон.
Корак 9 од 9
Готове котлете извадимо из рерне и одмах их ставимо на порционе тањире. Послужите топло са свежим поврћем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *