Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Француски свињски котлети у рерни

Француски свињски котлети у рерни

0
812
Кухиња Европски
Садржај калорија 179,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 14.2 г
Угљени хидрати* 3,9 гр.
* по 100 гр. производ
Француски свињски котлети у рерни
Садржај

Француски котлети разликују се од обичне свињетине у овој техници кувања по томе што се испребијано месо испоставља да је мекше, нежније и деликатније. Лакше је резати, а такође и одломити виљушком, добро жваће и топи се на језику. Ваш човек ће бити одушевљен таквом вечером.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Оперите комад меса, осушите га папирним убрусом.
Корак 2 од 11
Исеците свињетину на порције.
Корак 3 од 11
Кухињским чекићем истуците месо са обе стране. Намажите лим за печење биљним уљем и на њега ставите сломљене комаде.
Корак 4 од 11
Огулите главице лука и исеците на танке полу -прстенове.
Корак 5 од 11
Зачините котлете сољу и бибером, на њих ставите пола прстена лука.
Корак 6 од 11
Парадајз оперите, преполовите, уклоните густи бели део из средине.
Корак 7 од 11
Парадајз исеците на кришке и распоредите по месу.
Корак 8 од 11
Печурке огулите и оперите, ситно исецкајте.
Корак 9 од 11
На парадајз исцедите мајонез, поспите гљивама по врху.
Корак 10 од 11
Зачините сољу и поспите омиљеним зачинима. Сир нарибајте на ситно ренде и ставите на месо.
Корак 11 од 11
Загрејте рерну на 180 степени и пеците котлете на француском 25-30 минута. до златно смеђе боје на сиру.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *