Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свињски котлети у рерни са павлаком

Свињски котлети у рерни са павлаком

0
916
Кухиња Европски
Садржај калорија 130,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 11,2 гр.
Угљени хидрати* 2,6 гр.
* по 100 гр. производ
Свињски котлети у рерни са павлаком
Садржај

Павлака се често користи за кување месних јела, добро омекшава влакна меса. Умак од павлаке такође је одличан за котлете. Као резултат тога, добићете врло сочно јело са деликатним укусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Свињетину оперите, осушите и исеците на кришке дебљине 1,5 центиметара. Сваки комад меса прекријте прозирном фолијом и лагано истуците кухињским чекићем. Улупане комаде ставите у чинију, поспите их сољу, зачинима и покријте умућеним јајетом.
Корак 2 од 5
Лук исеците на пола прстена. Печурке исеците на колутове. Лук и печурке пржите у малој количини биљног уља до пола кувања.
Корак 3 од 5
Пржите котлете са обе стране на средњој ватри, 1-2 минута са сваке стране.
Корак 4 од 5
Подмажите посуду за печење сунцокретовим уљем, у њу ставите котлете, ставите мешавину гљива на месо, прелијте павлаком.
Корак 5 од 5
Рерну загрејте на 190 степени и пеците котлете 30-40 минута док месо не омекша. За котлете припремите лагани прилог од поврћа и зачинског биља.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *