Категорије
Празнине за зиму

Панирани свињски котлети

0
541
Кухиња Европски
Садржај калорија 256 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 10,1 гр.
Масти * 21,4 г
Угљени хидрати* 18,6 гр.
Панирани свињски котлети

За свињске котлете препоручљиво је изабрати дугуљасто месо. Захваљујући панирању јаја и брашна, јело је укусно чак и без хлеба и украса. А за котлете ћемо припремити сос од белог лука са копром, захваљујући којем ће бити још укуснији.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Просијте брашно у равну, широку плочу. Посебно умутите јаја виљушком, посолите и побиберите. Месо исеците на танке комаде и истуците чекићем, умотано у прозирну фолију. Свињски зачин утрљајте по комадима меса, а ако у њему нема соли, посолите га.
Корак 2 од 8
Загрејте тигањ са уљем. Умочите комад меса у брашно.
Корак 3 од 8
Пребаците у чинију са јајима и окрените тако да се тесто сасвим развуче.
Корак 4 од 8
Ставите комаде у тигањ и пирјајте док не порумене. Ставите онолико комада колико може тигањ да стане, окрените на другу страну и такође пржите.
Корак 5 од 8
Ставите готове котлете један на други на тањир.
Корак 6 од 8
Очишћен бели лук истисните у мајонез и промешајте.
Корак 7 од 8
Копар опрати, исецкати и ставити у сос, промешати.
Корак 8 од 8
Послужите котлете вруће и сос у посебном чамцу за сос, тако да свако може да узме колико год жели.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *