Категорије
Празнине за зиму

Свињски котлети

0
507
Кухиња Европски
Садржај калорија 215,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 16 гр.
Масти * 9,2 гр.
Угљени хидрати* 41,8 г
Свињски котлети

Ево једног од једноставних рецепата за свињске котлете. Месо се брзо скува и испадне укусно и сочно. Ово јело се може послужити и за доручак, узимајући у обзир уштеду времена, и за ручак и вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Свеже свињско месо исеците на делове дебљине око 1,5 цм.
Корак 2 од 7
Ради практичности (како се месо не би разбацало по кухињи), замотајте исецкане комаде меса у прозирну фолију и откуцајте тупом страном чекића.
Корак 3 од 7
Јаја умутите интензивно пенасто, можете мало посолити.
Корак 4 од 7
Припремљено месо зачините сољу и млевеним бибером, па уваљајте у брашно са обе стране.
Корак 5 од 7
Затим умочите котлете у умућена јаја.
Корак 6 од 7
Шаљемо котлете у загрејани тигањ са биљним уљем за пржење. Јело кувајте на умереној ватри, на почетку око 2 минута са сваке стране (чим месо почне да пушта сок), а затим пржите са обе стране док се потпуно не скува.
Корак 7 од 7
Готове свињске резове послужите топло уз прилог или салату. Ако желите, можете их послужити за сто као независно јело.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *