Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свињски котлети у рерни са сиром

Свињски котлети у рерни са сиром

0
502
Кухиња Европски
Садржај калорија 161,4 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 12,8 г
Масти * 13 гр.
Угљени хидрати* 2,7 гр.
* по 100 гр. производ
Свињски котлети у рерни са сиром
Садржај

Свињски котлети печени са сиром увек су укусни и задовољавајући. Ова два производа добро функционишу заједно. Али шта ако је кора сира благо омекшана павлаком и засенчена сенфом? Резултат ће вас одушевити укусном класичном комбинацијом, али новом занимљивом нијансом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Свињетину исперите и осушите папирним убрусом.
Корак 2 од 7
Комад смо исекли на плоче дебљине седам до десет милиметара по влакнима. Ставили смо плоче на даску за резање, прекрили прозирном фолијом и откуцали кухињским чекићем с обје стране.
Корак 3 од 7
Поломљене комаде свињског меса поспите сољу и црним бибером, длановима утрљајте зачине у месо. Оставите свињетину да одстоји пет до десет минута.
Корак 4 од 7
Намажите лим за печење биљним уљем и на њега положите котлете. Загрејте рерну на 180 степени и ставите лим за печење са котлетима на средње низак ниво. Котлете пеците 25 минута.
Корак 5 од 7
Док се котлети пеку, припремите им премаз од сира. Нарибајте сир са малим рупама, ставите га у чинију. Рендани сир помешајте са павлаком и француским сенфом. Добијену масу кашиком распоредите по печеним котлетима након 25 минута печења.
Корак 6 од 7
Вратимо лим за печење у рерну на средњи горњи ниво и настављамо печење још пет до седам минута, док се премаз од сира не истопи и мало не порумени.
Корак 7 од 7
Готове котлете извадимо из рерне и одмах их сервирамо на сто док су врући. Украсите зачинским биљем по жељи. Послужите уз салату од свежег поврћа.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *