Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Отворена пита од квасца са брусницама

Отворена пита од квасца са брусницама

0
859
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 144,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 210 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 5,6 г
Угљени хидрати* 28 гр.
* по 100 гр. производ
Отворена пита од квасца са брусницама
Садржај

Разваљано тесто од квасца напуњено је филом од бруснице, шећера и скроба. Све је украшено преосталим комадима теста и печено у рерни 30-40 минута. Испоставило се да је врло укусна торта која се одлично слаже са чајем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У дубокој посуди умутите јаје и сипајте топло млеко у њега. Затим додајте шећер у праху, со и суви квасац. Све добро измешамо и оставимо на топлом месту 15-20 минута да се тесто дигне.
Корак 2 од 6
Сада додајте кашику биљног уља и брашно просијано кроз сито. Почињемо да месимо тесто. У том процесу додајте још једну кашику биљног уља и умесите тесто до краја. Покривамо га пешкиром или прозирном фолијом и шаљемо на топло место сат и по.
Корак 3 од 6
За то време, запремина би требало да се удвостручи.
Корак 4 од 6
Бруснице оперемо под текућом водом и ставимо у цедиљку тако да сва вишак течности буде стаклена. Затим га пребацујемо у засебну посуду, додајемо гранулирани шећер, скроб и мешамо.
Корак 5 од 6
Разваљајте тесто и равномерно га распоредите у облик, претходно подмазан путером. Од комада теста можете направити узорак по жељи.
Корак 6 од 6
Рерну загрејте на 180 ° Ц и пеците торту 30-40 минута. Требало би да добро порумени. Оставите да се охлади и послужите уз врући чај или кафу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *