кућа
➠ Пите
➠ Пита од малина
➠ Отворена пита од прхког пецива са малинама

Отворена пита од прхког пецива са малинама

964

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 137,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 6,1 гр.

Масти * 9 гр.

Угљени хидрати* 24,5 г

Отворена пита од прхког пецива са малинама

Садржај

Спектакуларна пита од прхког пецива са светлим и ароматичним пуњењем од малина. Сав шарм таквог печења је у танком слоју мрвичасте подлоге и пуно сочних бобица. Производ је дизајниран по принципу кекса: фил се ставља у средину слоја теста и „сакупља у врећицу“.

Састојци

Малине 2 тбсп. Путер 100 г Гранулисани шећер 3 тбсп Брашно 1,5 тбсп. Со 1 прстохват Вода 2 тбсп Егг 1 КОМ. Кукурузни скроб 2 кашичице Биљно уље за подмазивање

Процес кувања

Охладите путер у фрижидеру. Малине оперемо и осушимо.

Припремите тесто: у чинији помешајте брашно, путер и со исечену на комаде. Сецкамо ножем и трљамо рукама.

У мрвице брашна додајте жуманце и хладну воду.

Подмажите посуду за печење биљним уљем. Дно можете обложити и науљеним пергаментом. Добијено тесто распоредимо рукама у калуп по дну и подигнемо мале странице по ободу.