кућа
➠ Пите
➠ Пите од боровнице
➠ Отворена пита са пуњењем од боровница и павлаке

Отворена пита са пуњењем од боровница и павлаке

1730

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 165,1 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 3,7 гр.

Масти * 7.3 гр.

Угљени хидрати* 29.2 г

Отворена пита са пуњењем од боровница и павлаке

Садржај

Помоћу овог рецепта можете брзо припремити одличне домаће колаче на бази једноставних састојака - отворену питу са пуњењем од боровница и павлаке. Замрзнуте боровнице омогућавају припрему овог десерта у било које доба године, али је укусније кувати са свежим шумским воћем.

Састојци

Процес кувања

Помоћу блендера, кухаче или једноставно ручно самељите хладни путер, просијано брашно, шећер и прашак за пециво у мале мрвице.

Добијену мрвицу сипајте у чинију за мешење теста.

У ову масу разбијте пилеће јаје, ставите кашику павлаке и умесите тесто. Затим га ставите у једну грудву и ставите у фрижидер или замрзивач на 10–20 минута.

Свеже боровнице, могу се помешати са другим бобицама, сипати у посебну чинију, додати у то кашику скроба и уваљати бобице у скроб.

У другом јелу припремите фил од павлаке. У то ставити све назначене производе за поливање (павлака, 2 јаја, шећер, ванилин и скроб) и све умутити пенасто док не постане глатко.

Охлађено тесто разваљајте у равни колач према величини посуде за печење. Затим подмажите калуп маслацем и ставите тесто на њега, формирајући страну. Набоцкајте тесто виљушком на неколико места и ставите га у рерну загрејану на 180 ° Ц на 5 минута. Затим припремљене боровнице положите на тесто у равномерном слоју.