Категорије
Празнине за зиму

Отворена пита од смрзнутих боровница

0
1217
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 140 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 8,6 гр.
Угљени хидрати* 26 гр.
Отворена пита од смрзнутих боровница

Смрзнуте боровнице чине ове укусне печене производе без обзира на годишње доба. Боровнице се морају природно одмрзнути или ставити у питу делимично одмрзнуте, а увек им се додаје скроб како би фил био густ. Пите од боровница се пеку отворене, покривајући фил само мрежицом од теста, или под филом од павлаке. Кување колача са павлаком и маслацем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У чинију за мешење теста сипајте маслац растопљен у микроталасној, додајте павлаку и додајте шећер, прашак за пециво и со. Пенасто умутите ове састојке. Затим измерену количину брашна просијте кроз сито и рукама умесите тесто. Требало би да буде глатко и меко.
Корак 2 од 5
Затим у посебној чинији припремите пуњење од павлаке. У то ставите 300 г павлаке, сипајте израчунату количину скроба, обичног и ванилин шећера и добро промешајте да се шећер отопи.
Корак 3 од 5
Умешено тесто ставите рукама у подмазан облик, формирајући страну до 2 цм дуж ивице.
Корак 4 од 5
Делимично одмрзнуте боровнице равномерно распоредите по тесту. Ако су боровнице потпуно одмрзнуте, исцедите сав сок.
Корак 5 од 5
Павлаку равномерно распоредите по боровницама. Отворену питу од замрзнутих боровница пеците у рерни на 180 ° Ц 50 минута и док не порумени. Печену питу пребаците из калупа у чинију, мало охладите и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *