Категорије
Празнине за зиму

Гриловано поврће

0
2312
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 37,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 4,6 гр.
Угљени хидрати* 4,7 гр.
Гриловано поврће

Нема ништа укусније и једноставније од поврћа куханог на роштиљу. Ово једноставно јело идеално ће употпунити ћевапе, печену рибу или чинити основу паприкаша од поврћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите и осушите поврће. Тиквице и патлиџане исеците на кришке дебљине не више од једног центиметра.
Корак 2 од 7
Парадајз преполовите.
Корак 3 од 7
Паприка, преполовљена, ољуштите преграде и семенке. Ако су паприке велике, исеците их на четвртине.
Корак 4 од 7
Бели лук ољуштити, исецкати пресом и помешати са маслиновим уљем, посолити и додати зачине по укусу.
Корак 5 од 7
Исецкано поврће пребаците у велику чинију, прелијте маринадом и промешајте.
Корак 6 од 7
Ставите поврће на решетку. Ставите решетку на добро загрејан угаљ и кувајте поврће 5-10 минута са сваке стране.
Корак 7 од 7
Готово поврће пребаците у заједничко јело, по жељи поспите сусамом и сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *