Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Поврће на жару на роштиљу
  4. ➠ Поврће на жару са белим луком

Поврће на жару са белим луком

0
1588
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 23,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 4,1 гр.
* по 100 гр. производ
Поврће на жару са белим луком
Садржај

Ништа не украшава камповање или породични пикник као свеже кувано ароматично поврће на роштиљу са белим луком. Ово одлично предјело повезано је с љетом, за врућег дана ово јело може постати потпуни ручак или поподневни чај за цијелу вашу породицу. То ће ценити и одрасли и деца.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Патлиџан опрати, исећи на колутиће. Пребаците колутове патлиџана у чинију са сланом водом, оставите пола сата. Парадајз оперите, осушите на папирном убрусу, такође исеците на кришке. Патлиџане извадите из воде, пребаците у парадајз. Посолите поврће по укусу.
Корак 2 од 5
Копер оперите, осушите на кухињском убрусу, ситно исецкајте. Бели лук огулите, нарендајте на ситно ренде.
Корак 3 од 5
Патлиџане поспите парадајзом са мешавином копра и белог лука, све нежно измешајте.
Корак 4 од 5
Ставите припремљено поврће на решетку. На роштиљу на тињајућем угљену пржите патлиџане са парадајзом док поврће не пусти сок и не порумени (око 15 минута).
Корак 5 од 5
Кувано поврће ставите на роштиљ са белим луком у чинију и послужите. Породица ће дефинитивно ценити ово укусно поврће!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *