Категорије
Празнине за зиму

Паприкаш од поврћа од купуса

0
868
Кухиња Француски
Садржај калорија 44,3 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 5 гр.
Угљени хидрати* 6,7 г
Паприкаш од поврћа од купуса

Паприкаш од поврћа је дивно јело са стотинама рецепата. Главна ствар је да су сви рецепти за паприкаш тачни, јер можете комбиновати апсолутно било које поврће. Наш рецепт се заснива на белом купусу и тикви, које је једноставно и популарно сезонско поврће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите купус, осушите га и врло ситно исецкајте кухачом или ножем. Пошаљите га да се пржи на умереној ватри.
Корак 2 од 6
Младе тиквице исећи на коцкице и додати у купус. Ако имате тиквице средњих година, онда се прво морају огулити са коже и са средине.
Корак 3 од 6
У посебној тави пирјајте огуљени и ситно исецкани лук и шаргарепу. Лук треба да буде златно браон, а шаргарепа да мало омекша.
Корак 4 од 6
Кад је поврће у тигању готово, додајте му ситно исецкан или пасиран парадајз. Замена парадајза је такође дозвољена за парадајз пасту.
Корак 5 од 6
Пет минута пре краја кувања у чорбу додајте бели лук, ољуштен и млевен пресом. Промешајте јело и оставите да се кува док не омекша.
Корак 6 од 6
Након што је гулаш спреман, додајте му зачине (по укусу и жељи) и оставите испод поклопца да се кува око пет до седам минута.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *