Паприкаш од бундеве од поврћа
0
1361
Кухиња
Садржај калорија
44,3 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
80 минута
Протеини *
1,3 гр.
Масти *
4,9 гр.
Угљени хидрати*
7,1 гр.
Паприкаш од бундеве од поврћа јело је које ће ценити не само вегетаријанци, већ и они који брину о свом здрављу и облику. Гулаш је врло укусан и задовољавајући, може се послужити као прилог, као и као засебно јело. По жељи, такав гулаш може бити зачињен омиљеним зачинима и зачинским биљем.
Састојци
Процес кувања
Затим морате испрати парадајз. Затим их напуните кључалом водом, након што направите крстолики рез на сваком плоду, и оставите десет минута. Затим исперите парадајз хладном водом и уклоните им кожу. Следећи корак је исецање припремљеног парадајза на мале кришке. Кришке парадајза самељите блендером док не постану пире.
Након тога у укупну масу додати пире од парадајза, бели лук прошао кроз пресу, ловоров лист, со, чили и црни млевени бибер. Поново све измешајте и пирјајте под затвореним поклопцем на тихој ватри пола сата. Након пола сата искључите ватру и оставите да се садржај посуде скува под затвореним поклопцем десет минута.
