Категорије
Празнине за зиму

Паприкаш од поврћа са млевеним месом

0
1979
Кухиња Азијски
Садржај калорија 62,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 3.3 гр.
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 7.3 гр.
Паприкаш од поврћа са млевеним месом

За издашан и укусан ручак најбољи је избор паприкаш од поврћа са млевеним месом. Јело се може послужити самостално или као прилог.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Млевено месо претходно одмрзните и поделите на комаде.
Корак 2 од 5
Патлиџан оперемо и самељемо на мале коцкице. Скините кору по жељи.
Корак 3 од 5
Почнимо са сечењем остатка поврћа: парадајза, паприке, кромпира, лука и купуса. Шаргарепу провуците кроз грубо ренде.
Корак 4 од 5
У котлу или шерпи прво пропржите лук, шаргарепу и млевено месо. Кувајте храну на средњој ватри око 10 минута. Стално мешајте. Затим додајте све остале састојке, со, бибер и поново промешајте. Кухајте на лаганој ватри 40 минута.
Корак 5 од 5
По завршетку динстања посуду склоните са ватре. Пустите да се мало охлади и ставите на тањире. Паприкаш од поврћа са млевеним месом је спреман. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *