Категорије
Празнине за зиму

Паприкаш од поврћа са купусом и тиквицама

0
6618
Кухиња Азијски
Садржај калорија 67 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 2.2 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 8,9 гр.
Паприкаш од поврћа са купусом и тиквицама

Гулаш са купусом и тиквицама сочна је и укусна посластица која се може послужити као прилог месним и рибљим јелима. Успешна комбинација свих састојака кључ је одличног резултата у облику укусног и ароматичног паприкаша од поврћа. Купус и тиквице, заједно са другим поврћем, добитна су опција за прављење чорби.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
На самом почетку морате припремити сво поврће. Кромпир огулите, оперите и исеците на било који начин. Шаргарепу огулити и исецкати. Лук такође ољуштимо, па га исечемо на пола прстена. Опрану паприку исеците на комаде средње величине, након што уклоните семенке са петељком. Насјецкано поврће стављамо у лонац или котлић, додајемо му биљно уље и воду, стављамо на ватру и пирјамо око 15 минута.
Корак 2 од 4
Тиквице оперемо, осушимо и исечемо на мале комаде. Купус ситно исецкати. После неког времена, припремљене тиквице и купус заједно са смрзнутим грашком додајте у шерпу остатку поврћа, промешајте и јело пирјајте под затвореним поклопцем око 10 минута. По потреби додајте још мало воде.
Корак 3 од 4
Затим у готово готову чорбу додајте павлаку, пасту од парадајза, со, млевену паприку и сецкани бели лук. Све измешајте и динстајте поврће док не омекша.
Корак 4 од 4
Чорбу од поврћа послужите одмах након врућег кувања, по жељи украсите зачинским биљем. Гулаш са купусом и тиквицама је спреман!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *