кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Паприкаш од поврћа у лаганом шпорету са тиквицама

Паприкаш од поврћа у лаганом шпорету са тиквицама

1700

Кухиња Италијан

Садржај калорија 40,9 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 95 минута

Протеини * 1.2 гр.

Масти * 3,5 гр.

Угљени хидрати* 6,9 гр.

Паприкаш од поврћа у лаганом шпорету са тиквицама

Садржај

Предлажем да се у лаганом шпорету скуха предивно здраво јело од поврћа. Паприкаш од поврћа испада изванредног укуса и веома ароматичан. Ово јело ће се дефинитивно свидјети свим љубитељима поврћа и онима који из било којег разлога не једу месо.

Састојци

Процес кувања

Најпре исеците купус на мале комаде, након прања и сушења, ако је потребно.

Тиквице и кромпир оперите, осушите и огулите љуштилицом за поврће. Парадајз темељито оперите и осушите. Оперите паприку, огулите је од семенки и језгра. Лук и бели лук очистите и исперите под млазом воде.

Припремљене тиквице и кромпир исеците на коцкице средње величине. Исеците парадајз на средње коцкице, након што уклоните петељку. Паприку и лук исеците на мале коцкице. Бели лук ситно исецкати оштрим ножем.

У посуду за кување сипајте потребну количину биљног уља, ставите ситно сецкани лук и кувајте на режиму „Печење“ 10 минута, непрестано мешајући шпатулом.

Затим ставите поврће у слојеве у посуду за кување. Прво ставите тиквице и кромпир. Затим купус и паприка. На крају ставите исецкани парадајз и исецкан бели лук. Не морате мешати поврће. Затворите поклопац апарата, на плочи мултиварке, подесите режим "Гашење", време кувања је 1 сат.

Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварке, искључите апарат, посуду посолите и побиберите, добро промешајте. Зелење темељито исперите и отресите вишак влаге. Готов паприкаш од поврћа послужите у порцијама, украсите свежим зачинским биљем.

Пријатно!