кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Паприкаш од поврћа у спором шпорету са пилетином

Паприкаш од поврћа у спором шпорету са пилетином

1318

Кухиња Француски

Садржај калорија 52,8 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 4,1 гр.

Масти * 3,2 гр.

Угљени хидрати* 8 гр.

Паприкаш од поврћа у спором шпорету са пилетином

Садржај

Желим да поделим још један рецепт за паприкаш од поврћа са пилетином, који најчешће кувам користећи мултиваркер. Обожавам овај начин кувања, јер процес кувања јела не треба стално пратити, док се јело покаже сочним, укусним и ароматичним.

Састојци

Процес кувања

Пилећи филе темељито исперите и осушите папирним убрусом. Припремљени пилећи филе исеците на комаде средње величине.

Кромпир темељито оперите, огулите огуљивачем поврћа ако користите стари кромпир. Користио сам млади кромпир, па сам га само остругао ножем. Огуљени кромпир исеците на комаде средње величине.

Лук огулите, исперите под хладном водом и исеците на средње коцкице.

Шаргарепу темељито оперите и огулите љуштилицом за поврће. Очишћену шаргарепу исеците на кришке.

Тиквице оперите, осушите и огулите љуштилицом за поврће. Кашиком уклоните језгро семена. Тиквице нарежите на коцкице средње величине. Ако користите младе тиквице, није их потребно гулити.

Купус ситно исецкати оштрим ножем.

У посуду за кување сипајте потребну количину биљног уља, ставите пилећи филе и сецкани лук на режим „Пржење“, повремено мешајући силиконском лопатицом, док вишак влаге не испари. Затим додајте сецкани кромпир.

Затим додајте нарезане тиквице, шаргарепу и купус.

Бели лук ољуштите, исперите под хладном водом и исецкајте оштрим ножем или прођите кроз прешу. Додајте поврће на врх, па додајте потребну количину парадајз пасте и ловоров лист, посолите по укусу. Сипајте количину воде за пиће назначену у рецепту.

Затворите поклопац апарата, на плочи мултиварке, подесите режим "Гашење", време кувања је 50 минута.

Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварке и искључите апарат. Лагано уклоните ловоров лист. Готову чорбу од поврћа пажљиво помешајте са пилетином и послужите у порцијама.

Пријатно!