кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Овсене палачинке на кефиру са јабуком

Овсене палачинке на кефиру са јабуком

817

Кухиња Руски

Садржај калорија 102,9 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 6 гр.

Масти * 7,7 г

Угљени хидрати* 14.2 г

Садржај

Ретку домаћицу ћете изненадити новим сетом састојака за палачинке, али постоје изузеци. Покушајте да направите палачинке помешане са кефиром и овсеном кашом уз додатак јабуке. Будући да су ови пекарски производи без брашна и стога без глутена, стога су добри за исхрану беба и дијеталне хране.

Састојци

Житарице 1 тбсп. Јабуке 1 КОМ. Егг 1 КОМ. Кефир 100 мл Маслиново уље за пржење Прашак за пециво 0,5 кашичице Со 1 прстохват Душо укус

Процес кувања

Сипајте чашу овсене каше у чинију за мешење теста. Затим их напуните кефиром на собној температури и добро промешајте. Пахуљице оставите 1 сат у кефиру да набубре.

Пилеће јаје разбијте у другу чинију, додајте му прстохват соли и умутите мутилицом. Туците јаје најмање један минут да се палачинке згусну.

Затим након сат времена размућено јаје прелијте умућеним јајетом и кашиком умесите тесто.

Јабуке огулите, исецкајте на крупније ренде и пребаците у умесјено тесто. У тесто додајте соду бикарбону, угасите је сирћетом. Тесто од зобених пахуљица умешајте кашиком са јабуком и содом бикарбоном.

Тесто за палачинке је спремно, можете почети са пржењем. Добро загрејте тигањ са маслиновим уљем. Сипајте тесто у загрејану таву и пржите палачинке са обе стране до златно смеђе боје. Готове овсене палачинке на кефиру са јабуком су спремне. Послужите их са медом.

Пријатно!