Категорије
Празнине за зиму

Овсене палачинке од сурутке

0
1041
Кухиња Европски
Садржај калорија 225 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 5,3 гр.
Угљени хидрати* 52,2 г
Овсене палачинке од сурутке

У данашње време можете пронаћи велики број различитих рецепата за фритуле. Предлажем прављење овсених палачинки са укусом сурутке. За печење се користе најједноставнији и приступачнији састојци. Скувајте и размазите своје вољене нежним палачинкама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Пре свега, припремите све потребне састојке за палачинке од овсене сурутке. Уклоните сурутку и пилећа јаја из фрижидера и загрејте на собној температури.
Корак 2 од 11
Припремите две дубоке посуде. У једној посуди помешајте потребну количину инстант зобених пахуљица и пшеничног брашна претходно просијаног кроз ситно сито. Добро промешати. Пилећа јаја разбити у другу чинију, додати гранулирани шећер, со и ванилин шећер, умутити док не постане пенасто.
Корак 3 од 11
Лагано загрејте сурутку на лаганој ватри или у микроталасној. Додајте потребну количину соде бикарбоне и добро мешајте док се не формира пенаста реакција. Добијену масу јаја сипајте у суве састојке. Добро промешајте миксером или умутите док не постане глатко.
Корак 4 од 11
Сипајте сурутку и соду бикарбону у добијено тесто и темељно мешајте док не постане глатко. Затегните посуду прозирном фолијом и оставите на собној температури око 30 минута.
Корак 5 од 11
Грожђице темељито сортирајте, исперите у хладној текућој води, па прелијте кључалом водом, а затим осушите папирним убрусом. Затим додати у одмарано тесто.
Корак 6 од 11
Добро промешајте тесто док не постане глатко.
Корак 7 од 11
Добро загрејте тигањ са тешким дном на умереној ватри. Затим га премажите са само капљицом биљног уља. Користећи кашику, нежно ставите тесто на растојање једно од другог. Када се тесто добро стегне и згусне, лопатицом окрените палачинке на другу страну и пржите још пар минута.
Корак 8 од 11
Готове палачинке од зобених пахуљица ставите на посуду или велики тањир, прво их прекријте папирним убрусом или салветама тако да се вишак уља упије.
Корак 9 од 11
Затим пребаците на тањир за сервирање.
Корак 10 од 11
Овсене палачинке послужите на столу у деловима са медом.
Корак 11 од 11
Овсене палачинке од сурутке могу се послужити и са џемом или свежим бобицама.

Уживајте у укусним палачинкама од овсене сурутке!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *