Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Палачинке, палачинке
  3. ➠ Америчке палачинке
  4. ➠ Палачинке без соде

Палачинке без соде

0
1285
Кухиња Американац
Садржај калорија 231,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 10,9 г
Масти * 12,9 гр.
Угљени хидрати* 31,3 гр.
* по 100 гр. производ
Палачинке без соде
Садржај

Предлажем да направите најделикатније палачинке без соде. Палачинке се припремају брзо и једноставно, не захтевају посебне трошкове. Производи се користе у припреми уобичајених и могу се наћи код сваке домаћице. Палачинке се служе са павлаком, сирупом, џемом, џемом или кондензованим млеком.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите сву храну која вам је потребна за палачинке без соде.
Корак 2 од 9
Пилећа јаја поделите на беланца и жуманца. Пилећим жуманцима у посуди додајте гранулирани шећер. Почните да ударате при малој брзини миксера, постепено повећавајући брзину.
Корак 3 од 9
Туците док маса не посветли и приближно удвостручи запремину. Не прекидајући мућење, сипајте млеко у танком млазу. Мешајте миксером још неколико минута.
Корак 4 од 9
У неколико корака унесите претходно просијано врхунско пшенично брашно. Наставите са мешањем миксером при малој брзини.
Корак 5 од 9
Постепено сипајте биљно уље без мириса.
Корак 6 од 9
Беланца умутити са соли до јаких врхова.
Корак 7 од 9
У тесто у неколико корака додајте умућени беланца. Лагано промешајте одоздо према горе кашиком или силиконском лопатицом.
Корак 8 од 9
Добро загрејте тигањ и распоредите тесто. Кувати док тесто не постане досадно.
Корак 9 од 9
Затим окрените лопатицу на другу страну и кувајте још неколико минута. Тако пржите све палачинке док тесто не истекне. По жељи послужите готове палачинке са сирупом или џемом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *