Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Ускршњи колачи
  3. ➠ Цурд Еастер
  4. ➠ Ускршњи скута са куваним кондензованим млеком и кандирано воће

Ускршњи скута са куваним кондензованим млеком и кандирано воће

0
1321
Кухиња Руски
Садржај калорија 284,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 9,5 г
Масти * 16,6 гр.
Угљени хидрати* 26,6 гр.
* по 100 гр. производ
Ускршњи скута са куваним кондензованим млеком и кандирано воће
Садржај

За светли празник Ускрс, желео бих да скувам нешто посебно што би одушевило целу породицу. Ускршњи сир је најделикатнији десерт који савршено употпуњује ускршњи оброк и свидеће се свима у кући. Хајде да га скувамо са куваним кондензованим млеком и кандираним воћем. А за текстуру додајте мало млевених ораха.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За припрему скуте, погодно је користити блендер - скута се не мора брисати кроз сито, јер ће уређај тако добро разбити сва зрна. Ставите скуту у чинију, додајте јој меки путер, павлаку, додајте кувано кондензовано млеко.
Корак 2 од 5
Све састојке помешамо у чинији блендера, истовремено их млевећи док се не добије хомогена, глатка маса.
Корак 3 од 5
Орахе претходно испржене на сувом тигању исеците на ситне мрвице. Кандирано воће исеците на мале комаде. Додајте орахе и кандирано воће у масу скуте, мешајте.
Корак 4 од 5
Пасоцхни изнутра обложимо газом пресавијеном у два или три слоја. Попуњавамо форму припремљеном масом скуте. Подигните ивице газе и затворите сирну масу. На врх смо ставили мали терет, на пример, лименку или боцу воде. Ставили смо целу структуру у фрижидер на десет до дванаест сати - маса скуте треба да се згусне, а вишак сурутке треба да се оцеди. Не заборавите да под ускршњу тепсију ставите тањир да исцеди сурутку.
Корак 5 од 5
Од готовог Ускрса уклањамо угњетавање, отварамо газу и пажљиво окрећемо десерт на чинију за послуживање. По жељи, ускршња површина може бити украшена посипом од пецива, нарибаном чоколадом.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *