Ускршњи сир са куваним кондензованим млеком и путером
0
1308
Кухиња
Руски
Садржај калорија
183 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
25 минута
Протеини *
7,6 гр.
Масти *
10 гр.
Угљени хидрати*
20,3 г
Ускрс од скуте, са куваним кондензованим млеком и путером, само се топи у устима. Његова конзистенција се испоставља деликатном, али истовремено прилично густом. Пре послуживања, Ускрс обавезно држите у фрижидеру најмање десет сати, тако да облик десерта добије стабилност, а додатни стаклени серум.
Састојци
Процес кувања
Покривамо кутију пасте са унутрашње стране газом пресавијеном у два слоја. Напунимо га припремљеном масом од скуте. Подигнемо ивице газе према горе, ставимо је једну на другу и на тај начин затворимо масу скуте. На врх можете ставити тањир или изрезати комад картона. А онда смо горе поставили терет - конзерву воде, на пример. Пастерн са теретом стављамо у фрижидер на десет до дванаест сати. Маса скуте треба да постане гушћа. Прво смо под ускршњу тепсију ставили тањир да исцеди сурутку.
Пријатно!