Ускршња торта за 1 чашу млека
0
1939
Кухиња
Руски
Садржај калорија
194,3 кцал
Портионс
10 порт.
Време кувања
90 минута
Протеини *
4,8 гр.
Масти *
2,5 гр.
Угљени хидрати*
41,5 г
Ускршња торта је управо то традиционално пециво, без којег не може ни један свечани сто! Најједноставнији, најбржи и невероватно укусан ускршњи колач, по рецепту наших бака и мајки. Кување неће дуго трајати, али ће укуси дуго памтити ово укусно!
Састојци
Процес кувања
Грожђице се морају потопити у кључалу воду и оставити да се одмори око 5-7 минута (неке домаћице намоче грожђице у коњаку преко ноћи како би им додале пријатну арому). Након овог времена, потребно је темељито испрати под млазом хладне текуће воде и осушити. Затим посушене суво грожђе поспите једном кашиком брашна и измешајте, тако да се наше грожђице равномерно распореде у тесту.
Готово тесто полажемо у облике, али пре него што достигне половину, за око 2/5, јер ће током процеса кувања тесто нарасти неколико пута. У средини теста направите малу депресију и ставите малу коцку путера. И ставили смо "одмор" на топло место. Када се тесто дигне, шаљемо га у рерну загрејану на 180 степени, на око 40 минута (у зависности од величине калупа и саме рерне).
