Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Ускршњи колачи
  3. ➠ Рецепти за Ускрс 2021
  4. ➠ Ускршња торта на тесту у апарату за хлеб

Ускршња торта на тесту у апарату за хлеб

0
895
Кухиња Руски
Садржај калорија 178,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 4 сата
Протеини * 4 гр.
Масти * 4,8 гр.
Угљени хидрати* 32,7 г
* по 100 гр. производ
Ускршња торта на тесту у апарату за хлеб
Садржај

Квасно тесто за колаче може се припремити или упареним или сунђер методом. У овом другом случају мрвица има порознију текстуру. Нудимо да се ускршњи колач скува у пекачу за хлеб методом сунђера. Прво гњечимо малу количину квасца и шаљемо га на проверу. Након тога додајте остале састојке и оставите за гњечење, кување и касније печење.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У чинију сипајте топло млеко за тесто, додајте одређену количину брашна, шећер у праху и суви квасац. Посуду стављамо у апарат за хлеб, затворимо поклопац и изаберемо режим "Кулицх" за 750 г.
Корак 2 од 6
У зависности од модела пекача, назив режима може да се разликује, потребно је да изаберете програм који укључује време за мешење и доказивање теста, према упутствима.
Корак 3 од 6
Док је тесто погодно, жуманца и гранулирани шећер за тесто ставите у посебну чинију. Утрљајте док не постане глатко. Масу од жумањака ставити у упарено тесто, додати павлаку, сипати млеко за тесто. Маслац нарежите на мале коцкице и ставите у чинију.
Корак 4 од 6
Додајте просијано брашно, ванилин, со и лимунову корицу. Грожђице исперите и осушите на пешкиру. Ставили смо грожђице заједно са кандираним воћем у дозатор. Затворите поклопац, притисните "Старт"
Корак 5 од 6
Када се огласи сигнал да је колач спреман, отворите поклопац, извадите чинију и извадите готову торту.
Корак 6 од 6
Оставите колач да се охлади. За припрему глазуре беланца ставите у чинију и додајте шећер у праху. Све заједно умутите мутилицом или миксером док се не добије густа маса. Добијеном глазуром прекривамо површину топлог колача, пустимо да маса исцури по ивицама у танким капима. Поспите пецивом по врху. Торту чувамо у затвореној посуди тако да не застаре.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *