Ускршња торта са Орео колачићима

За припрему теста разбијте јаја у чинију и додајте им гранулирани шећер и ванилин шећер. Све заједно мутите миксером великом брзином док не научите лагану пахуљасту пену. Затим додајте добро омекшан путер и поново мутите док се не отопи. У добијену масу ставите скуту. Наравно, што је масније, пециво ће бити укусније. Оптимално је користити производ са садржајем масти од 9-12%. Добивену масу настављамо тући сиром са миксером док не постане релативно хомогена. Затим додајте брашно заједно са прашком за пециво и измешајте лопатицом. У зависности од сувоће скуте и карактеристика одређеног брашна, можда ће вам требати мало више или мало мање од наведеног. Фокусирамо се на добијање густог, меког теста које се добро уклапа у кашику и држи у клизачу.

Орео кексе са филом грубо исецкати ножем. Добијену мрвицу сипајте у припремљено скутно тесто и измешајте лопатицом. Оставите готово тесто да одстоји пет до десет минута пре печења.

Затим га распоредимо у калупе за колаче подмазане биљним уљем. Рерну загрејте на температуру од 170 степени. Ставили смо колаче у рерну на средњи ниво и пекли тридесет пет до четрдесет минута. Ако је врх јако запечен и постоји опасност од опекотина, прекријте га фолијом. Када се печење заврши, отворите врата пећнице и оставите колаче унутра петнаест минута.

Да бисте припремили крему, у високу посуду ставите сирће, шећер у праху и сипајте крему. Све заједно умутите миксером док се не формира густа бујна пена.

Крему ставите у сластичарску кесу и ставите „руже“ око круга потпуно охлађених колача.

Ставите Орео колачиће између "ружа".

Готову торту послужите на столу у целини и исеците на порције непосредно пре употребе, тако да исечени део меког теста нема времена да се осуши.