Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сало
  3. ➠ Како солити маст код куће
  4. ➠ Паштета од масти са белим луком и зачинским биљем

Паштета од масти са белим луком и зачинским биљем

0
1676
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 415,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 90 гр.
Угљени хидрати* 3 гр.
* по 100 гр. производ
Паштета од масти са белим луком и зачинским биљем
Садржај

Традиционално предјело украјинске кухиње, припрема се од слане сланине, велике количине белог лука и зачинског биља. Паштета се може припремити у великим количинама, намазати на хлеб у било које време и послужити као ужина на столу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Очистите маст од вишка соли и зачина, одсеците кожу.
Корак 2 од 6
Сланину исеците на мале коцкице и пребаците у чинију блендера.
Такође можете користити млин за месо.
Корак 3 од 6
Самељите маст док не постане глатка.
Корак 4 од 6
Оперите зеље, осушите и ситно исецкајте. Очистите бели лук и прођите кроз пресу. Сецканој сланини додајте зачинско биље и бели лук, промешајте.
Корак 5 од 6
У паштету додајте со, бибер и паприку, измешајте.
Корак 6 од 6
Пребаците паштету у теглу, затворите поклопац и ставите у фрижидер да се маса охлади и замрзне. Паштету се препоручује чувати 3-4 дана у фрижидеру.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *