Категорије
Празнине за зиму

Карбонара паста са 10% креме

0
963
Кухиња Италијан
Садржај калорија 346,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 19,4 г
Масти * 28.3 г
Угљени хидрати* 34.2 г
Карбонара паста са 10% креме

За љубитеље тестенина и италијанске кухиње, од срца препоручујем да користите необично укусан рецепт и направите тестенину Царбонара са 10% павлаке. Главно укусно јело одлично ће изгледати као вруће на породичној гозби.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите потребне састојке за израду најделикатније пасте Царбонара са 10% креме. Црвени лук огулите и исперите.
Корак 2 од 9
Очишћени црвени лук исеците на танке полу -прстенове.
Корак 3 од 9
Загрејте дубоку таву на ватри, додајте малу количину маслиновог уља, додајте исецкан црвени лук и мало пропржите.
Корак 4 од 9
Шунку огулите и нарежите на мале коцкице.
Корак 5 од 9
Прженом луку додајте исецкану шунку. Стално мешајте, пржите док не порумени. Зачините сољу и бибером.
Корак 6 од 9
Комбинујте пилеће жуманце и 10% павлаке у дубокој чинији. Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 7 од 9
Нарибајте пармезан на ситно ренде. Уместо пармезана може се користити било који тврди сир.
Корак 8 од 9
У шерпу сипати воду, ставити на ватру и прокувати, мало посолити, ставити количину шпагета назначену у рецепту. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању, оциједите кроз цједиљку, пребаците у таву, прелијте сосом и додајте исјецкани сир. Уз стално мешање, загревајте неколико минута док се сос не згусне.
Корак 9 од 9
На дељене тањире ставите скувану тестенину Царбонара са 10% павлаке, украсите гранчицом босиљка и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *