Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Карбонара тестенина са сланином и кремом у спором шпорету

Карбонара тестенина са сланином и кремом у спором шпорету

0
1183
Кухиња Италијан
Садржај калорија 404,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 17,3 г
Масти * 33 гр.
Угљени хидрати* 32.2 г
* по 100 гр. производ
Карбонара тестенина са сланином и кремом у спором шпорету
Садржај

Паста Царбонара је невероватно укусно јело, богато кремастим деликатним укусом. Тестенине се могу припремити не само за ручак, већ и за романтичну вечеру. Желим да поделим укусан рецепт за тестенине Царбонара куване са сланином и кремом у спором шпорету.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Бели лук ољуштите, исперите и исецкајте ножем, нарибајте на ситно ренде или прођите кроз прешу. Сланину исеците на танке кришке. Можете користити било коју сланину - сирову, некувану или димљену -кувану.
Корак 2 од 10
Измерите потребну количину шпагета и преполовите их.
Корак 3 од 10
Ставите припремљену сланину у посуду за кување, поставите програм „Фри“ на плочу апарата, време кувања је 10 минута. Непрестано мешајте силиконском лопатицом и пржите док не порумени.
Корак 4 од 10
Затим додајте исецкани бели лук и, непрестано мешајући силиконском лопатицом, мало пропржите.
Корак 5 од 10
Затим сипајте потребну количину густе павлаке, непрестано мешајући, доведите сос да се згусне.
Корак 6 од 10
Равномерно распоредите шпагете по врху соса.
Корак 7 од 10
Затим сипајте претходно припремљену кључалу воду, посолите. Подесите програм Кување на плочи апарата, време кувања је 15 минута.
Корак 8 од 10
Нарибајте пармезан на ситно ренде. Уместо пармезана може се користити било који тврди сир. Одложите мало сира. Ставите у дубоку чинију, додајте пилеће жуманце и бели бибер. Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 9 од 10
По завршетку програма, масу сира и јаја ставите у посуду за кување, лагано промешајте, затворите поклопац мултиварке и оставите јело да одстоји 10 минута.
Корак 10 од 10
Тјестенину Царбонара послужите са сланином и кајмаком, кухану у лаганом шпорету, у порцијама, поспите сјецканим пармезаном.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *