Категорије
Празнине за зиму

Карбонара тестенина са димљеним пилетином

0
1400
Кухиња Италијан
Садржај калорија 303,8 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 16,4 гр.
Масти * 21,6 гр.
Угљени хидрати* 26,3 гр.
Карбонара тестенина са димљеним пилетином

Паста Царбонара је невероватно укусно италијанско јело које се може послужити на свечаном столу или породичној вечери. Предлажем да данас направите тестенину од карбонаре са димљеном пилетином. Процес припреме главног јела неће вам одузети много времена и показаће се необично апетитним, сочним са светлим деликатним укусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите све састојке који су вам потребни за прављење карбонаре од димљеног пилетине. Димљена пилећа прса одвојите од костију и коже.
Корак 2 од 5
Припремите сос. Бели лук оперите, оперите и прођите кроз прешу. Помешајте крему и природни јогурт у малој посуди, додајте сецкани бели лук и пилеће жуманце и добро промешајте док не постане глатко.
Корак 3 од 5
Димљену пилетину исеците на мале комаде, ставите у добро загрејану таву и пржите на лаганој ватри неколико минута.
Корак 4 од 5
Затим сипајте припремљени сос и пустите да прокључа. Зачините сољу и бибером. Нарибајте тврди сир на ситно ренде.
Корак 5 од 5
Сипајте воду у шерпу, ставите на ватру и прокувајте, посолите, додајте потребну количину фетуцина. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању, оциједите кроз цједиљку. Распоредите фетучине на тањире, прелијте сосом и поспите сецканим сиром. Паста Царбонара послужите са димљеном пилетином.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *