Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Карбонара тестенине од пилећих прса

Карбонара тестенине од пилећих прса

0
341
Кухиња Италијан
Садржај калорија 272,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 17,6 гр.
Масти * 24,9 гр.
Угљени хидрати* 13,5 г
* по 100 гр. производ
Карбонара тестенине од пилећих прса
Садржај

Љубитељима једноставних и брзих рецепата препоручио бих укусну тестенину Царбонара са пилећим прсима. Испоставило се да је тестенина изузетно укусна и задовољавајућа. Царбонара ће се свидети свима који не воле да дуго стоје у кухињи иза шпорета.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите састојке који су вам потребни за припрему укусне карбонаре.
Корак 2 од 9
Пилећа прса оперите, осушите папирним убрусом, одвојите од костију и коже, исеците на мале комаде. Загрејте тигањ на ватри, сипајте мало маслиновог уља, ставите исечена пилећа прса, уз стално мешање, мало пропржите. Зачините сољу и црним бибером по укусу.
Корак 3 од 9
Ставите пилеће жуманце у дубоку чинију.
Корак 4 од 9
Сипајте потребну количину креме са било којим садржајем масти. Темељито промешајте док не постане глатко помоћу мутилице или виљушке.
Корак 5 од 9
Бели лук огулите и исецкајте ножем или прођите кроз пресу, додајте у тигањ.
Корак 6 од 9
Затим сипајте припремљени сос.
Корак 7 од 9
Непрестано мешајте док се не згусне.
Корак 8 од 9
Нарибајте тврди сир на крупније ренде и додајте у тигањ. Добро промешајте и склоните са ватре.
Корак 9 од 9
Сипајте воду у шерпу, ставите на ватру и прокувајте, посолите, додајте потребну количину тестенина. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању, оциједите кроз цједиљку. Ставите тестенину на тањире за послуживање и премажите сосом по врху. Карбонару послужите са пилећим прсима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *