Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Карбонара од тестенине са пилећим филеом

Карбонара од тестенине са пилећим филеом

0
515
Кухиња Италијан
Садржај калорија 243,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 13,1 гр.
Масти * 12,7 г
Угљени хидрати* 34 гр.
* по 100 гр. производ
Карбонара од тестенине са пилећим филеом
Садржај

Предлажем да користите одличан рецепт и направите издашну и укусну тестенину Царбонара са пилећим филеом. Ова опција за ручак дефинитивно ће се свидети апсолутно свима. Испоставило се да је главно јело укусно са кремастим деликатним сосом. Скувајте Царбонару и имаћете незаборавно задовољство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Пилећи филе исперите у текућој води.
Корак 2 од 10
Ставите у шерпу, прелијте водом, посолите. Ставите на ватру и прокухајте, уклоните насталу пјену помоћу прорезане кашике. Смањите ватру и кухајте пилећи филе, покривен, док не омекша, око 20 минута.
Корак 3 од 10
Кувани пилећи филе пажљиво извадите из вреле чорбе, мало охладите, исеците на мале комаде.
Корак 4 од 10
Загрејте тигањ на ватри, додајте путер и растопите га.
Корак 5 од 10
Лук огулите и оштро исецкајте оштрим ножем, ставите у тигањ и пржите док не омекша.
Корак 6 од 10
Исецкани пилећи филе ставите у тигањ на пржени лук, повремено мешајући, пржите док се боја не промени. Додајте провансалско биље, со и црни бибер по укусу.
Корак 7 од 10
Сипајте крему. Крема се може користити са било којим садржајем масти. Умешајте сос и на лаганој ватри пржите док се не згусне.
Корак 8 од 10
У дубокој шерпи прокувати воду, посолити, додати измерену количину шпагета. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању, проциједите кроз цједило.
Корак 9 од 10
Куване шпагете ставите у шерпу у сос, добро промешајте тако да сви шпагети буду прекривени сосом и намочени, загрејте само неколико минута и одмах склоните са ватре.
Корак 10 од 10
Најделикатнију тестенину Царбонара са пилећим филеом послужите на столу у деловима.

Уживајте у укусној, укусној тестенини!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *