Тестенине са вргањима
0
620
Кухиња
Италијан
Садржај калорија
251,9 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
35 минута
Протеини *
12,9 гр.
Масти *
19 гр.
Угљени хидрати*
31,4 гр.
У припреми тестенина за шпагете обично се користе шампињони, али вргањи им ни по чему нису инфериорни по укусу и ароми. За јело није потребно куповати пармезан, можете то учинити и са обичним тврдим сиром.
Састојци
Процес кувања
Одмрзните вргање на собној температури. Пола одвојено одвојите - они ће се користити при сервирању. Ова половина мора да се испржи на маслиновом уљу у тигању док не порумени, додати со и млевени црни бибер. Скувајте шпагете, претходно сољење воде. Пропорција је 100 грама. шпагети 1 л. воде и 10 гр. со. Кухајте шпагете преко тестенине 1 мин. мање од оног што је написано на паковању.
Пријатно!