Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Колач од јетре без млека

Колач од јетре без млека

0
6022
Кухиња Руски
Садржај калорија 232,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 13,1 гр.
Угљени хидрати* 19,7 г
* по 100 гр. производ
Колач од јетре без млека
Садржај

Укусан и укусан колач од јетре може се припремити без употребе млека. Колачи на креми су врло сочни. Класично пуњење лука, шаргарепе и мајонеза савршено ће их заситити својом аромом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Јетру добро оперемо, мало осушимо папирним убрусом и самељемо у млевено месо. За то је погодно користити блендер или млин за месо.
Корак 2 од 7
У готов говеђи марш убаците јаја и додајте кајмак. Све добро измешајте.
Корак 3 од 7
Постепено додавати брашно тако да маса буде хомогена. Смешу посолите и побиберите. Комешање.
Корак 4 од 7
Загрејте тигањ, подмазан биљним уљем, сипајте тесто кашиком, тако да испадне палачинка за целу тигањ. Палачинку пржите са обе стране неколико минута док не порумени. На овај начин пржимо све палачинке.
Корак 5 од 7
Очистимо лук и шаргарепу. Лук исеците на ситне комаде, а шаргарепу нарибајте крупно.
Корак 6 од 7
Пржите поврће док не порумени.
Корак 7 од 7
Сакупљамо торту. Ширимо торту на тањир, премажемо мајонезом и ставимо део пржења поврћа. Премештамо га другим колачем и такође га подмазујемо мајонезом и стављамо поврће. На овај начин настављамо све колаче. Последњи слој може бити украшен зеленилом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *