Категорије
Празнине за зиму

Колач од јетре од пилеће јетре у рерни

0
550
Кухиња Европски
Садржај калорија 146,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 7 гр.
Масти * 10,7 г
Угљени хидрати* 14,7 г
Колач од јетре од пилеће јетре у рерни

Колач од јетре од пилеће јетре право је кулинарско ремек -дело. Укусна, сочна и хранљива, постаће свечана декорација стола. За његову припрему ће бити потребно време, али резултати ће премашити сва очекивања. Укусно јело!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пилећу јетру оперемо, очистимо од филма и белих пруга, а затим исечемо на мале комаде. Преносимо их у посуду блендера и самељемо.
Корак 2 од 7
Сада додајте јаја и додајте брашно. Све добро измешајте блендером.
Корак 3 од 7
Лук огулите и нарежите на мале коцкице. Пржите лук на загрејаном биљном уљу.
Корак 4 од 7
Шаргарепу огулите, оперите и нарибајте крупном решетком. Додајте га у тигањ и пржите док не омекша 7-10 минута.
Корак 5 од 7
У готово пржење поврћа ставите мајонез, посолите и побиберите. Све добро измешајте.
Корак 6 од 7
Тесто за јетру поделите на 5-7 делова, а надјев од поврћа на 2. Узмите посуду за печење и обложите дно папиром за печење, странице намажите уљем. Распоредимо први део теста и поравнамо га по целој површини. Печемо у рерни 10 минута.
Корак 7 од 7
Тако печемо цело тесто. Затим узимамо колач и стављамо фил на врх. Ово понављамо са свим колачима. Горњи део и ивице премажемо филом. Оставите колач да се намаче 20 минута.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *