Категорије
Празнине за зиму

Колач од јетре са сиром

0
1453
Кухиња Европски
Садржај калорија 154,3 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 12,9 гр.
Масти * 7 гр.
Угљени хидрати* 18 гр.
Колач од јетре са сиром

Колач од јетре са скутом није само врло укусно јело, већ и здраво. Због ниског садржаја калорија, таква торта је погодна и за људе који се придржавају принципа добре исхране. Крема од скуте са природним јогуртом и зачинским биљем чини колач нежним и ароматичним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Исперите јетру и исеците на велике комаде. За припрему колача можете користити било коју јетру - пилетину, свињетину, говедину, ћуретину. У овом случају, усредсредите се на сопствени укус.
Корак 2 од 9
Огулите лук и шаргарепу. Затим их грубо исецкајте.
Корак 3 од 9
Ставите јетру, лук и шаргарепу у чинију блендера и исецкајте.
Корак 4 од 9
Пренесите масу јетре у одговарајућу посуду, додајте јој пшенично брашно и со.
Корак 5 од 9
Затим додајте јаја у радну посуду осталим састојцима. Све измешајте да тесто постане глатко.
Корак 6 од 9
Загрејте тигањ и пржите палачинке од јетре на биљном уљу. Пржите палачинке са сваке стране 3-4 минута. Готове палачинке охладите.
Корак 7 од 9
Сједините сир, природни јогурт и сецкани копар у посебној посуди. Све мешамо.
Корак 8 од 9
Сваку палачинку с јетром премажемо кремом од свјежег сира.
Корак 9 од 9
Готов колач украсите по жељи, а затим га ставите у фрижидер на 2 сата. Колач од јетре са скутом је спреман!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *