кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Колач од јетре са палачинкама

Колач од јетре са палачинкама

521

Кухиња Руски

Садржај калорија 243,2 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 7,6 гр.

Масти * 12,1 гр.

Угљени хидрати* 32,4 г

Садржај

Њихова торта од јетре је укусна и оригинална опција за ужину. Постоји много варијација за пуњење таквог јела. Предлажемо да направите торту од лиснатог теста са палачинкама од брашна. Срдачно и једноставно!

Састојци

Процес кувања

Темељито оперемо јетру. За торту су погодни и свињетина и говедина.

Исеците јетру на мале комаде и провуците их кроз млин за месо.

Лук огулите и ситно исецкајте. Може се млети.

Исецкану јетру ставите у једну посуду са сецканим луком. Разбијамо им јаја.

Састојке посолите и побиберите. Колико год сматрате за сходно. Ми мешамо садржај.

Просијати брашно и поново умешати тесто за јетру. Готово, сада можете испржити палачинке са јетром у тигању.

Сипајте млеко, лагано истуците тесто док не постане глатко.

Кување палачинки. Тесто се може припремити према рецепту који вам одговара. Пржите и охладите. Ставите прву палачинку на равну плочу, премажите мајонезом. Ако су вам палачинке биле танке, онда се за један слој могу користити 2-3 комада.