Категорије
Празнине за зиму

Бибер у соку од парадајза за зиму

0
514
Кухиња Руски
Садржај калорија 66,4 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 11 ч.
Протеини * 0,6 г
Масти * 4,1 гр.
Угљени хидрати* 16,8 г
Бибер у соку од парадајза за зиму

Сок од парадајза припремите од зрелог парадајза, па ће препарат од бибера бити веома здрав, сочан и природан. Зими можете отворити теглу и готова ужина ће се брзо наћи на вашем столу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите парадајз и паприку. Парадајз исеците на неколико делова и исцедите сок из њих у соковнику или нарибајте и процедите газом. Сок ставите у шерпу и загрејте на тихој ватри.
Корак 2 од 6
Уклоните кутију за семе са паприке. Поврће преполовите, а затим на уздужне кришке.
Корак 3 од 6
Уклоните љуску са белог лука, исперите и исеците на кришке.
Корак 4 од 6
Посолите сок, шећер, додајте бибер, уље и сецкани бели лук.
Корак 5 од 6
Паприке одмах ставите у шерпу и вратите на ватру. Комадићи бибера ће се постепено прокувати. Промешајте пиво и кувајте на тихој ватри 25 минута. 5 минута пре краја спремности, сипајте сирће.
Корак 6 од 6
Паприке ставите у тегле и сипајте сок од парадајза до врха. Затворите тегле и окрените их. Умотајте посуду ћебетом и оставите да се хлади 10 сати.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *