Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Салате од паприке за зиму
  4. ➠ Бибер у парадајз сосу за зиму

Бибер у парадајз сосу за зиму

0
577
Кухиња Руски
Садржај калорија 69,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања Д.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,9 гр.
* по 100 гр. производ
Бибер у парадајз сосу за зиму
Садржај

Слатка паприка, конзервирана у соку од парадајза и натопљена у њој, испоставља се да је мекана, слатко -кисела, ноте белог лука добро се осећају. Такво предјело неће се ускратити ни на једној гозби са топлим месним јелима и прилозима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оперите и осушите слатку црвену паприку.
Корак 2 од 8
Одрежите врхове воћа, уклоните целулозу, уклоните преграде и семенке.
Корак 3 од 8
Паприку исеците на мале комаде.
Корак 4 од 8
Стерилизујте тегле, на дно ставите неколико зрна бибера и белог лука, исечене на комаде.
Корак 5 од 8
Коцке бибера чврсто ставите до пола тегле, у сваку теглу сипајте једнак део сирћета.
Корак 6 од 8
Ставите тегле бибера на сам врх, уситните комаде тако да сво поврће стане.
Корак 7 од 8
Сок од парадајза скувати, додати со и шећер, мешати док се не отопи. Добијеним раствором сипајте паприке у тегле.
Корак 8 од 8
Ставите посуду са празнинама у шерпу са кључалом водом и стерилишите 25 минута. Заролајте писаћом машином и окрените наопачке, потпуно охладите на топлом месту и чувајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *