Пита од песка са боровницама и павлаком
0
1291
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
201,6 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
7,7 г
Масти *
10,9 г
Угљени хидрати*
23,7 г
Прво се прави тесто од путера, брашна, жуманцета, воде, шећера и соли. Пече се, а затим се у њега полажу боровнице помешане са шећером. Павлака се помеша са јајетом и шећером, а затим сипа у питу. Све се пече око 40 минута.
Састојци
Процес кувања
Почињемо са прављењем пецива. Брашно просијати кроз сито, додати му гранулирани шећер, посолити и измешати. У брашно шаљемо хладан путер и све исецкамо ножем док не добијете мрвичасту мрвицу. Затим додајте једно жуманце, воду и умесите тесто. Требало би да буде еластично. Обликујемо куглу, замотамо је у пластичну фолију и ставимо у фрижидер на неколико минута. Извадимо тесто и оклагијом га разваљамо у слој дебљине око 5 мм.
