Категорије
Празнине за зиму

Пита од песка са јагодама на филу од павлаке

0
286
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 172,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 4 гр.
Масти * 9,2 гр.
Угљени хидрати* 30,6 гр.
Пита од песка са јагодама на филу од павлаке

Деликатна сочна торта са подлогом од пецива и пуњењем од павлаке може се припремити са било којим бобичастим воћем - у летњој сезони пуњење се може бесконачно мењати. У овом случају предлажемо употребу јагода - шумско воће ће украсити пециво својом аромом и карактеристичним пријатним укусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Добро охладите путер у фрижидеру - биће згодније да га трљате у чврстом стању. Брашно просијте у чинију, одозго нарибајте путер. Утрљајте га у грубе мрвице рукама. Разбијамо јаје, додамо гранулирани шећер.
Корак 2 од 5
Брзо умесите тесто, обликујте га у грумен и ставите у фрижидер на двадесет до тридесет минута.
Корак 3 од 5
У овом тренутку припремамо фил од павлаке: у чинији са мутилицом помешајте павлаку, шећер, јаја, брашно и ванилин до потпуне хомогености.
Корак 4 од 5
Подмажите посуду за печење биљним уљем. Алтернативно, дно можете обложити науљеним пергаментом. Охлађено тесто распоредите рукама по дну и са стране калупа. Боцкамо виљушком. Јагоде сортирамо, испирамо, добро осушимо на пешкиру од заостале влаге. Припремљене бобице ставите на тесто у калуп и прелијте мешавином павлаке. Нагните облик мало у различитим правцима тако да се испуна равномерно распореди.
Корак 5 од 5
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Ставили смо калуп за торту у већ загрејану рерну и пекли око четрдесет - четрдесет пет минута. Фил треба да се стегне до краја печења. Извадимо колач из рерне, потпуно га охладимо. Након што се охладе, пециво извадите из калупа и исеците на порције за послуживање.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *